ĐOÀN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH XÃ CÀ ĐAM KIỂM TRA VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2026 TRÊN ĐỊA BÀN XÃ CÀ ĐAM

Đoàn kiểm tra liên ngành bao gồm đại diện lãnh đạo UBND xã, lãnh đạo Phòng Văn hóa - Xã hội, Phòng Kinh tế, Trưởng các tổ chức chính trị - xã hội, nhân viên Y tế, Công an xã và các Trưởng thôn.

Hoạt động kiểm tra cao điểm này diễn ra trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu như bánh nướng, bánh dẻo, bánh kẹo và nước giải khát của người dân tăng cao đột biến.

Trong ngày làm việc, Đoàn đã trực tiếp đến kiểm tra tại các cơ sở chế biến, cửa hàng kinh doanh tạp hóa, bán lẻ và các mặt hàng thực phẩm. Nội dung kiểm tra tập trung vào các tiêu chí cốt lõi bao gồm: Nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất, hạn sử dụng trên nhãn mác sản phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ trực tiếp chế biến, khây đựng, việc bảo quản, cách bày trí, bố trí sản phẩm theo quy định và các nội dung khác có liên quan.

Qua kiểm tra thực tế, phần lớn các cơ sở kinh doanh, buôn bán đã có ý thức chấp hành tốt các quy định pháp luật về vệ sinh ATTP. Các khu vực trưng bày, bảo quản được bố trí sạch sẽ, có giá kệ thông thoáng, hợp lý.

Tuy nhiên, bên cạnh những cơ sở thực hiện tốt, Đoàn kiểm tra cũng đã phát hiện và lập biên bản xử lý kịp thời đối với một số vi phạm nhỏ như: Lỗi sắp xếp hàng hóa chưa khoa học, lưu giữ sản phẩm sát hạn sử dụng và có một số sản phẩm đã hết hạn sử dụng. Đoàn đã yêu cầu chủ cơ sở khắc phục ngay tại chỗ, ký cam kết tuyệt đối không đưa hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc ra thị trường; đối với những sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc có biểu hiện ẩm mốc, hư hỏng, Đoàn lập biên bản và tiến hành tiêu hủy theo đúng quy định.

Song song với việc kiểm tra, Đoàn liên ngành đã lồng ghép hoạt động thông tin, tuyên truyền và hướng dẫn trực tiếp cho chủ cơ sở cũng như người lao động về các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sự chủ động, nghiêm túc của Đoàn kiểm tra liên ngành chính là lá chắn vững chắc, giúp người dân, đặc biệt là các em nhỏ, được đón một mùa Trung thu năm 2026 an toàn, trọn vẹn và đầm ấm.

Tin, bài: Long Thục